Receta de Buñelos Dulces Ràpidos y Fàciles

Buñelos Dulces Ràpidos

Ingredientes:

• 1 huevo
• 1 1/2 taza de harina
• 1/2 taza de azùcar
• 1 cucharada de polvo de hornear (Royal)
• 250 cc. de leche
• 1 cucharada de vainilla
• 1 pizca de sal
• Aceite para freìr, cantidad necesaria (yo los freì en grasa y quedaròn bien)

Preparaciòn:

• Batir el huevo. Agregar de a poco harina, azùcar, sal y polvo de hornear y mezclar.
• Incorporar la leche hasta tener una masa homogènea y sin grumos, y luego la vainilla.
• Freìr en aceite caliente, colocando la preparaciòn por cucharadas. Cuando el buñelo està dorado, darlo vuelta para terminar de dorar.
• Retirar del fuego e ir poniendo los buñelos en una fuente con papel absorbente y espolvorear con azùcar.

Acà te muestro como quedan por dentro:

                                                                                           





















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