Bocaditos de Naranja
(Para 12 unidades)
Ingredientes:
- 2 huevos,
- 125 grs. de azúcar,
- 125 grs. de manteca,
- 200 cc. de leche,
- 250 grs. de harina (común),
- ralladura de 1 naranja,
- unas gotas de vainilla.
Preparación:
- En un bol batir ligeramente los huevos con el azúcar.
- Agregar la manteca derretida.
- Incorporar la leche, intercalándola con la harina.
- Una vez lista la pasta, colocarla en los pirotines de papel, en un molde con forma (previamente enmantecado) o de siliconas (que es mas fácil para desmoldar). Llenar 3/4 partes del molde y llevar a horno precalentado a 190°C, por 10 minutos, aproximadamente.-
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Hasta el próximo post!
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