Receta de Torta de Zanahorias

Torta de Zanahorias Licuada

Ingredientes:

• 3 tazas de zanahorias ralladas
• 3 huevos
• 1/2 taza de aceite
• 2 tazas de harina
• 3 cucharaditas de polvo de hornear (Royal)
• 1 taza de azùcar

Preparaciòn:

• Colocar en la licuadora: zanahorias, huevos y aceite.
• Aparte mezclar: harina, royal y azùcar; y agregar a la licuadora, de a poco.
• Colocar la preparaciòn en una asadera enmantecada o aceitada y enharinada. Y llevar a horno por 40 minutos aproximadamente.

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